Après l'annonce de la crise alimentaire Mondiale, le gouvernement de la RDC malgré se nombreux gisements des matières premières vient de souscrire à l'agriculture à travers la culture du manioc. Retenons que le manioc est parmi l'aliment préféré des plusieurs congolais. Cette fois si c'est une innovation, car ce produit jadis était destiné à la cuisson de fufu et le chikwang va désormais être utilisé dans la Boulangerie ce qui a regroupé des femmes congolaises de toutes les provinces au centre catholique Nganda pour une formation de cette nouvelle technologie.
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